看到巴奈特伯爵的表情，艾琳娜知道自己的减法是做对了。
    份量不大的麻香烤鱼很快被客人们吃完了，男仆们适时的端上了第三道菜，红烧牛肉。
    艾琳娜做的是五香红烧牛肉，但也只是简化版五香红烧牛肉，因为厨房里的香料不足，不知道是因为两个世界的不同导致的香料植物不同，还是因为这个世界的人还没有发现更多的香料植物，总之，很多常用的香料在子爵府厨房里并没有找到，艾琳娜对主厨形容了几种常用香料的外观，比如八角，比如香果，主厨都一头雾水的表示从未见过，也没听说过。
    巴奈特伯爵用叉子叉起一块牛肉，笑着对艾琳娜说：“你们把牛肉都切好了，这样倒是方便用餐了。”
    巴奈特伯爵只想到厨房把牛肉切成小块是为了方便客人用餐，哪里能想到艾琳娜只是为了省钱。
    艾琳娜微笑，这时候只要保持微笑就好了。
    牛肉块切得大小刚刚好，巴奈特伯爵一口咬下，与煎牛排完全不同的口感立即令巴奈特伯爵瞪大了眼。
    “炖得很入味，而且完全不硬啊。”巴奈特伯爵很喜欢这种软烂的口感，因为他的牙已经不行了，虽然都还在，但已经有几颗牙明显松动了，不管是几成熟的肉都觉得硬，这两
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