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第22章 食品工厂体验记

我如今的老婆,接着就和两个朋友,也就是你们看到的这两位,一起合伙开了间火锅店,就是火龙锅的前身。”
    杨勇说着,叹了一口气:“哎,这一晃,就过了二十年咯。名气是传出去了,但工厂总归只是一间普通的生产厂,人们对这个品牌的了解,最开始,还是从那个个性化的服务开始的。”
    火龙锅以服务态度闻名,这点杨可馨就知道了,毕竟这种网红店,她打卡不少。而杨立新虽说没有去过,但也都略有听闻。
    其实火锅店,根本赚不到什么钱的。客单价基本上低于90元,因为火锅店没厨师,用的材料也不贵,成本本就不高,但这间店却做到这种规模。完全是依仗其独特的服务方式,火锅料外送、甚至连锅都送,排队的时候,还会请你喝果汁。
    吃的时候,节目也层出不穷,变脸、魔术、脱口秀,送你手机防护套,以防被火锅汤溅射,为失恋的顾客都埋单,送单身的人士一杯优格。员工永远保持微笑,各种细节拉满。这种笼络人心的方法,试问哪个顾客不为此而埋单?
    然而,杨勇却苦恼:“也许是事业上的瓶颈期吧,我们始终无法突破销售额。你们有没有什么良方?”
    “商业这方面,我不太懂。但据我所知,维州人的嘴很
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