“我的意思是，婚庆我们依然还是大头，但我们还可以将办公室白领的午餐也管上。”
    然而彭总更加蒙了，他不解地追问：“午餐我一直都在做，可人家压根不来。宁愿吃那些不健康的外卖食品，也不愿意一尝我这些健康的绿色食品。”
    杨立新这时从收银台拿来一块菜单，他对着彭总说道：”上面的菜单，一道菜就已经三十多，白领消费再高他也支撑不住的，我们必须将价格压低到二十元上下。“
    “这、怎么可能啊！这是要了我的命了都。”彭总一听就不干。
    没想到，要说服他还挺费事的，难怪张军当时会抓狂。
    杨立新只好继续耐心地解释：“哎呀，我说彭总，你的价格先做下去，成本可以在分量上扣除的嘛！我们平时吃饭的时候，一桌是否一个人吃？没有吧，大多都是一家人或者朋友几个。这也就是说，平均下来，他们也就是吃十多二十块而已。”
    “哦！那我明白了，也就是说，我将菜拆分来卖给不同的人，做成商务工作餐的形式。”
    杨立新点了点头，总算给彭总解释清楚了。
    其实，像客家小菜这种，做近距离的外卖没关系，其实做附近小企业员工的生意已经足够了。
    这只要
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