第122章 寻访葡萄酒庄
含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。”
“给我来杯,82年的拉菲~”程展媞举着手机支架单了单眼。
梁总笑了笑:“有些酒庄将年份酒视为旗舰商品,甚至只在优良的年份制造年份酒。”
杨可馨提问道:“像这些葡萄酒,有没有说分类的呢?”
“哦?这得看是红的还是白的。
酿制红葡萄酒的葡萄品种主要有:赤霞珠、品麗珠、梅洛葡萄、西拉葡萄、黑皮诺、皮诺塔吉、马尔贝克、山吉欧维榭、田帕尼优、格那希、内比奥罗、金芬黛、佳美。
酿制白葡萄酒的葡萄品种主要有:莎當妮、雷司令、琼瑶浆、蜜思卡岱、白苏维翁、赛美蓉、麝香葡萄、维欧尼尔、灰皮诺。”
“有兴趣的话,可以看看葡萄园吧。”梁总提议道。
他们一行人来到了葡萄园,一串串的葡萄挂在树上,颗粒饱满,个个圆圆大大的,像一颗紫色的翡翠,晶莹剔透。
葡萄园内的工人们,盯着头顶太阳在辛勤劳作。
梁总介绍:“他们今天收割葡萄,专心要做葡萄。一般会在十天左右采集完毕。”
杨立新说
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