着可以先招后厨的学徒工，这样招进来的人前三个月只给他们开等同于普通服务员的薪水。三个月后如果学到了一定的技术，就可以适当地给提高工资！
    如此一来，至少在短时间内，不会增加太多的人工成本，至于三个月后……这一部分学徒工的薪水虽然大多数都会给提升，但也不会提升太多，总比直接请厨师要省钱得多。
    至于几个月后，如此这些学徒工都成手了……那么骤时还可以视半月楼的经营状况，来决定是否要增开分店！
    如果到时候真要开设分店的话……那么这时候招聘的这些学徒工，可就相当于是提前做出的人才储备了！
    等到分店一开……这一部分学徒工的待遇会再度提升，然后再搭配一些真正的老师师傅调到分店去，这样一来……人工成本的压力就会被限制住。到时候老店这边的人手不够，也可以继续再招一批学徒工……这么一来二去，就又多培养了一批储备人才！为半月楼未来的进一步扩张，做好了先期的准备！
    反正苏美瑜说了半天，给黄子凡都听懵了……他是不太懂经营方面的事情，只是觉得苏美瑜说得都很有道理，于是便让她放手去做就好……反正就算赔钱也不要紧，只要不是故意坑他，那赔点儿钱他也不会在乎的！
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