把这十个人按照两人一组来分组，分为五组，每一刻钟换一组。
    倘若第一组的服务中，有些东西没有做到，而第二组看到了，可以尽快的弥补上来。服务的一组站在离桌子不近不远的位置，而暂时不服务的其他人就站在更远一点儿的地方。这样，既给了大家公平体验的机会，又防止了服务上的不足。
    大家听过朱七的主意后，都点头表示赞同，然后，朱七给他们安排了几组轮换服务的顺序。接着，又给他们讨论今天服务的一些细节问题，把所有可能发生的情况提前想一下，顺便说出来应对措施。虽然这些东西在平时的训练中都有学习到，但是，朱七还是带他们重新温习一遍，以防万一。
    很快，就到了中午时分。朱七看老板和老板娘都不在宅院里，整个院子里好像只有一个引他进来的小男孩在。他就让厨师随便给大家简单做了点午饭吃，顺带给小男孩做了一份。
    看大家伙儿都吃上饭了，朱七才放心的端着饭给小男孩儿，小男孩显然很惊奇，没想到他们做饭还会带上自己的一份。接过来饭以后，小男孩认真的对朱七说了声谢谢。
    伙计们由于晚上就要开始第一次把这段时间的培训运用到实践中了，所以，内心都是非常激动的，好像去赶赴一年一度的
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