看看现在是什么颜色？黄色的！
    你可以说这是鸭的品种，好，我告诉你这道菜最大的败笔在哪里！
    孙家盐水鸭，最重要的一环就是低温熟煮，然后熟盐搓，老卤浇！
    你们刚才在烹饪的时候，一直在大火高煮，闻起来是香，可这香味全跑出去了，吃起来如同嚼蜡，口味一般！
    更别提熟盐搓了，你们炒盐了吗？你们用的是老卤还是新卤，还用我说吗？
    这孙家盐水鸭，作为本地菜，外地人吃过说好吃，也就罢了。本地人吃过十年前的盐水鸭，再尝一尝现在，还有什么可比性吗？”
    一番话说的孙家团队和那些评委都无地自容，就连电视机前孙志伟等人也是目瞪口呆，然后垂头丧气！
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