叶佳荣发现一个问题，已经好久没人找她接席了。
    还以为是自己的本事不济呢，没成想人家还是会打听上门来。
    “你是不知道，做席也是要看日期的。”李秀兰给她普及：“一般做席都选春秋冬，热天基本 不做的。”
    为什么呀？
    “因为天气大，吃席的也好主人家也罢都很难安排，特别是做出来的菜，要是中午没吃完晚上就馊了，那得多费钱。”
    “娘，那些过生日的娶媳妇的就不安排在热天吗？”叶佳荣有点想不明白。
    “尽量挪开啊，过生日的可以提前嘛。”李秀兰道：“也不是每个生日都过，差不多就是大生的时候改一改期。”
    改期也是有讲究的，生日只适合往前挪，比如上半年的生日的人，很多就喜欢改在正月间做。
    因为正月间不农忙，大部分人都有空闲。
    娶媳妇看日子也是，尽量看上半年或下半年的，热天不适合。
    叶佳荣算是明白了。
    也就是说，下乡做厨这一条生财之道也是一直有的，只不过有淡季旺季之分。
    “前几日，你大舅妈让李豆腐捎信，说军军谈了一个媳妇儿，十月十六上门相看，让我去一趟。”李秀兰也
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