第512节
的鲈鱼。
跟海里比起来,不能下水的溪流反而更加麻烦。
钱汝君不是不能捕,但是在陆地上的动作,都会被看的一清二楚。
虽然这里是野生野地,但是钱汝君带来的人太多了,小小的河流里面所有的鱼,也不够所有人食用。
在这种状况之下,淡水鱼反而成为珍贵的食材,钱汝君可不准备把美味的鲈鱼跟其他人分享。
钱汝君发现,由于船上的食材带的非常的多,所以人们所创造出来的花样也越来越多了,可以说,蒸煮炒炸,每一项都用到了,至于炸鱼这时候的菜籽油就派上了用场,植物油本来不是大汉的本身就具有的,或者说大汉所知道的油类非常的稀少,只有部分大户人家,懂得用芝麻或其他的东西来制造。
甚至大汉皇室有时候都没有得到这些秘诀,所以只能够吃猪油,对他们来说,即使是猪油,也不是能够轻易取得的。
对钱汝君旁边学堂岛学生来说,每一种油都有最适合用的时候,所以他们总是在最适合的时候,用适合的油,该用花生油煮起来比较香的时候,就用花生油,该用猪油的时候就用猪油,该用麻油的时候就用麻油。
钱汝君觉得当用对东西的时候,其实味道才能够刺激出最美的味道。
不
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