来说能做到这样的规模不能不说是一个奇迹了。
    此时的海底捞还只是一个小有名气的地方性品牌，还没有开始其布局全国的快速扩张，其上市更是要到2018年以后了，纵观海底捞的发展史，其从一个地方性品牌变成一个全国餐饮知名品牌还是经历了不短的时间的，其蜕变过程很明显，背后应该有高人指点。
    不过对于林梦龙来说却不需要什么高人指点，如何进行品牌运作，如何将企业包装上市，正是重生前他擅长的，就连海底捞内部的员工培训细则他都有仔细研究过，所以要复制海底捞的成功对他并非什么难事，他只需要抢在海底捞之前完成布局全国的快速扩张就行了。
    而且林梦龙还有一个优势，就是他现在做的曾大妈社区生鲜连锁超市可以为他的火锅店提供最新鲜价格又低于市场价的食材，打好这张牌将取得一加一大于二的效果，能够让他的火锅店快速树立起食材新鲜价格实惠服务绝佳的口碑。
    至于火锅店的名字林梦龙也想好了，就叫林师傅生鲜捞，不知道海底捞的创始人看到这个名字会不会气得吐血，倒不是林梦龙非得抄作业，实在是这个名字对于东海这样的海滨城市更应景，生猛海鲜嘛，然后南方人又喜欢什么后面都加个“捞”字，什么水果捞啊
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