。
    而当付宇成功完成了【第二堂课：片】的全部刀技练习，并成功拿到100分后。
    付宇这才发现，自己白天切的鱼生片，简直太粗糙了。
    就那种厚席，还敢自诩薄如蝉翼？
    他看了眼自己案板上，那一摞薄如纸的鱼生片，真是没有对比就没有伤害。
    再一次震撼于系统的实操训练效果。
    付宇彻底刹下心，全身心的投入进学习中。
    ......
    等再次通关，刷完全部的教学课堂后，付宇再次回到了自己的房间里。
    这一次，他安静的坐了许久，脑子里反复回忆着之前在课堂上，自己在操作过程中犯的所有错误，和无数次下刀后，慢慢摸索出来的经验。
    他将这些全部捋顺下来，归纳总结成为自己的实践心得。
    毕竟好的总结，能使人更牢固的掌握好学习过的内容，还能对学习的知识起到画龙点睛的归纳作用。
    付宇对此深以为然。
    第二天上午依然是宣传活动。
    不过在付宇等人出门“摆摊”的时候，老板董俊田却突然召集了店里的几位管事，包括后厨红案白案的大厨，一起开了个晨会。
    中秋节马上就要如期而至了，赶在节前，董俊田
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