末穿古之小大夫_第61章
水冲洗土豆,之后把土豆全切成小丁,放在一个之前就打好的一个大石磨里面慢慢的磨成浆,之后土豆浆放在一个大盆里面,盆里装满上水,放在哪沉淀半个时辰。
半个时辰之后,把盆里的水倒掉,把淀粉抠出来晒干,等土豆粉晒干已经是第二天了,莫离取出晒干的土豆粉,白白的粉末,明显他们第一步骤是做成功了。
莫离准备了一盆凉白开,取出之前去药房买了明矾,调好明矾和土豆粉比例之后揉成面团,之后便把面团放进之前专门去铁匠铺里面打好的带有漏洞的压桶,从上往下压,便出来了晶莹剔透白嫩的土豆粉条。
“成功了,我们成功了,是吧!”李年看着压出来的粉条兴奋道。
“嗯,成功了。”
莫离看着做出来的粉条,他也很激动,这里没有机器,他也有点担心能否做成功,结果效果还不错。
把压出来的粉条放在凉开水中浸泡半个时辰后捞起来晾干水分。
莫离捏了捏粉条,很筋道,看来他们这次做的相当成功。
“暗二,你去军营找阿陌,让他早点回来,我在家做好吃的。”
暗二跟暗三之前把小君翊送回将军府之后就赶回边城了,这段时间君陌便让暗二跟在莫离身边帮忙。
“是
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