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第51节


    有这么个小插曲,屏幕内外的气氛一时都非常轻松又热烈,节奏一直是被顾与眠牢牢稳住的。
    他掌心轻合,唤回了观众的注意力:
    “好了,来熬汤,吃完饭一会儿还要歇息睡个小觉,我们抓紧时间。”
    顾与眠没有把排骨直接熬汤,而是加料酒和姜片先炒到半熟,这样后续的汤才能熬出奶白色和浓香。
    再然后,便是清水和排骨入锅后,顾与眠将适量黄酒和洗净的葱段姜片也一起加入锅中,开到旺火烧沸,他握着勺子撇去表面的浮末。
    “这个要等上一小会儿,我们先把小馄饨给包了。”
    顾与眠这次有意加快速度。揉面团擀薄皮切片一气呵成,合成肉馅剁碎细均匀拌入料酒和盐、抓捏出葱姜的汁水做水打馅,这样最后的口感会更为筋道,然后掌心轻轻一捏合拢便成一个小馄饨,整齐精致地排列在碗中。
    他做了大概二十多个,面和肉都恰好用完,观众已经快看呆了。
    【喜欢棒棒糖:我的天,我像是在看什么表演……牛逼】
    熊猫宝宝吮着爪爪聚精会神地看,时不时捧场地嘤嘤鼓掌。而小雪豹的视线也不由自主被顾与眠所吸引着。
    做完这些时,那边的排骨汤熬到一个节点。
  
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