第二百零三章 咱们就不应该犹豫
着的。
等吃了一口后,他老人家就惊讶的挑了挑眉,“娇娇,这个粉叫啥子?”
“爷爷,这个叫做螺蛳粉。”许娇娇见这就收获了一个喜欢吃螺蛳粉的粉丝,她是挺高兴的,“汤底我是用鸡架、猪大骨加螺蛳肉熬出来的!
然后又做了炸腐竹、花生米、酸笋、酸豆角、辣木耳丝儿……”
做米粉其实没有花她多少时间,花时间的是这些配菜!
她当初做这些配菜的时候,就琢磨了特别久!
不过好在做出来还挺有模有样儿的,“怎么样?好吃吧?”
老爷子本身就是个比较喜欢吃辣的,他这会子就直接点了点头,道:“很爽滑,加上又香又辣,的确很是开胃!
不过这臭味儿是咋回事啊!?怎么闻着臭,吃着却是不一样了呢?”
许娇娇闻言指了指他碗里的酸笋,“这股子臭味儿,就是从酸笋里散发出来的。这与咱们家以前做过的酸笋子有点不同,不光要辣一些,还带着点臭味。”
虽说吃着是臭,但吃起来是真的完全不一样的感觉。
就在他们爷孙二人说话的时候,许富贵与许河已经将两样儿粉都尝了。
螺蛳粉他们喜欢,酸辣粉他们也觉得不错。
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