豆角炒得差不多了，这才将猪大肠给放了下去，“魏姑娘，这道菜其实很简单的！你只需要注意两个事情就好……”
    “许大夫，你说，我听着呢……”
    “喏，这一步就是收拾猪大肠！”许娇娇耐心的跟她解释，“这猪大肠若是不收拾干净，味道大得很！
    收拾的法子你也方才也是看见了的，别舍不得放面粉、盐巴，这些东西若是不放，那股子臭味儿就会一直都在！”
    “然后第这二点儿呢，就是一定要够味儿！必须这姜丝儿跟酸豆角，你看我是不是都放挺多的？”
    魏七闻言点了点头，“对，是挺多的！”
    “这姜丝儿放得多，是为了增加辣度、去腥！”
    许娇娇道，“而且这生姜的鲜味也不错！炒熟了之后真的是很下饭的，喜欢吃的人，真的是一点儿都不嫌多！”
    尤其是自己这种特别喜欢吃姜的，这姜丝儿辣辣的开胃不说，与猪大肠这些炒熟了之后，味道也很不错！
    魏七仔细的记下她说的这些要点，“那做好这两点就可以了？”
    “差不多就可以了。其实这道菜是真的不难，只要东西舍得放、煮熟了，那就可以了。”
    说话间，她放了一些水下去，好让猪大肠
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