得厉害，不过今年的农事倒没有受大的影响，乡野没有大乱。这对残破的江西来说，是难得的可贵。
    从彭泽往西，经湖口往南到都昌，沿路麦穗金黄，已是收成季节。
    岳冷秋与唐希泰分乘两辆马车一前一后而行。
    岳冷秋与家人岳安、岳周乘一辆车，所谓既来之则安之，沿路看风景，倒也不会特别的惶惶不安。
    “罕见江西喜食面饼，料不到江州种麦如此之广？”岳周坐在车辕前，看着沿路成片的麦田，颇为惊讶。
    “麦作从西北传入中原，已有千年，有个由西渐东、由北渐南的过程，但到江南之后，又是先江淮、两浙，而后往西渐传，差不多也到启圣初年了。此时江西大肆种麦，也就百年左右，以江州、上饶最盛。观地理，可知上饶种麦，是由两浙传入；则江州种麦则是由荆楚南渐——反而到江西腹地，浮梁、抚州、豫章、赣州、袁州等地，罕有农家植麦。非不宜，实未到也，”岳冷秋一生阅历无数，见识广博，岳周虽为奴婢子，实则视其为弟子。岳氏子弟枝叶不繁，岳冷秋悉心培养家生子，要比外人忠心得多，这次使岳周随行，也是沿路有更多时间教导功课，耐心解释说道，“以往农事春稼而秋收，遂有青黄不接之困。秋收之后或种麦菽，能补春黄之缺
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