河虾进去，开水滚煮之后加酱油，再滚一会放糖，最后起锅前放葱。
    这个豆腐叫蒋侍郎豆腐，蒋侍郎是当时的大学士蒋溥的第二子蒋赐棨，官至户部左侍郎，当时袁枚在吃上面名气很大，谈起了豆腐的做法颇有心得，蒋侍郎说你没吃过我做的豆腐吧？那就不算什么。
    后来蒋侍郎亲自下厨做了这道豆腐，折服了袁枚，传下了袁枚为一碗豆腐三折腰的故事。
    事情当时是不是这个事情呢，难以考证，但是这豆腐确实是很好吃的……古人的很多“佳话”，“美闻”，其实很多时候都和现在网易云下面的评论，还有知乎里涉及情感经历的一些故事一样。
    刘长安做好豆腐，喊上官澹澹和周咚咚吃饭，一大一小两个正整整齐齐地坐在沙发上看一部关于虎鲨的纪录片。
    刘长安看了一眼，纪录片的主角实际上是居氏鼬鲨，俗称虎鲨，但是和生物学上的虎鲨并不是一种东西，两者也不同属。
    “这只小虎鲨会跳舞！”周咚咚一边扭头看电视一边被食物吸引，自动调整方向走到了餐桌前。
    “可能是疯了吧。”动物界很多动物看上去像跳舞，其实一般都是神经出了问题导致肢体动作紊乱。
    “今天没有肉包包吃啊？”上官澹
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