“猪血的话，趁新鲜，我得赶紧拿来做了猪血丸子，小时候吃的猪血丸子啊，都是豆腐放的多，肉放得少，或者干脆只有些肥肉。现在我要做放很多鲜肉，还要包个熟鸡蛋在里面！”周书玲期待地看着刘长安，希望他同意，毕竟在怎么吃怎么做这方面，他才是当家话事的人。
    “行，你先去把猪血放盐调匀，留一些出来，今天晚上煮点猪血吃了，这个补。”刘长安没有意见，本来杀了猪留猪血做猪血丸子就是理所当然之事。
    猪血丸子又叫猪血粑，是湘南宝庆和娄湘等地的传统名菜，每年秋后天冷时机，各家各户就开始做这个东西了，冬至腊月过年食用，历史传统悠久，做法也很讲究，关键是做成之后的熏烤关系到猪血丸子的香气是否诱人，现在有网络购买的猪血丸子往往缺少那种熏烤的香气，就是因为是用烤箱为主，而传统的做法要用各种谷壳，花生壳，瓜子壳，甚至是桔子皮以及一些带香气的料混合在一起，味道更具特色。
    “其他的先放冰箱里，还好秦小姐有先见之明，给你准备了一个超级大的冰箱，我先去整理一下大冰箱。”周书玲见自己大显身手的时候又到了，高兴地去忙活去了。
    “她真是个适合持家的好女人。”上官澹澹靠着梧桐树站在那里点
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