一块肉品尝的话，还会发现，你家的鸡肉里面一定没什么脂肪，皮厚，皮肤松弛，肉质的颜色比较白，皮下还会有淋巴，骨头也会比较脆，肉质比较松，粗糙，没有鲜味，煲汤的话，鸡汤的颜色没有土鸡煲出来的汤鲜亮，看起来会很浑浊。不信的话，你拿你家的鸡，和我从老家带来的鸡比一比，看究竟是你说得对，还是我说得对！”
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