第447章 卤煮
觉就不同了。
向婕这一锅卤煮,是十头猪的,那些东西看着是多,等过水之后就没什么玩意了。
再加上高温闷煮,还有向婕从空间买的尺寸正好的密封盖子,这一锅卤煮的卤制过程非常顺利。
不过耗时也很长时间,中午过来的,到了晚上这一锅才出来。
向婕打开盖子的时候,其余的人除了热气腾腾的香味之外,还有就是一锅浓油赤酱的卤煮。
拿着长臂夹子挑出来一块,就近直接用菜刀给切了一盘。
周围的人都不敢吃,那东西可是猪肚子里……
不过倒是有嘴馋想尝尝的,拿着筷子夹了一口。众人都看着他的表情,等到他吃第二块的时候,就已经有人开始动作了。
一盘的大肠,瞬间就干净了。
外面车间的工人,也有想看看这是什么的, 都站在门口探头探脑的。
第一锅的卤煮制作成功,向婕晚上给食堂加了一道菜。
大师傅还是第一次知道,这东西还能这么做呢。
还问向婕留了一盘,打算回家下酒喝。
不说是其他人,就是老向支书也能咬的动,关键是味道确实是不错。
大肠等下水,处理不好骚臭味就非常明
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