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第一百六十四章 酱料制作

,若是没有了酱料,西式料理真的什么都不是。
    既然酱料如此的重要,林天也就不浪费时间了,赶紧开始制作自己学到酱料大全技能书之后的第一个酱料。
    辣椒酱!
    林天拿过石捣,将除了干辣椒之外其他的香料,如小葱头、大蒜、香茅、楠姜、黄姜分别放进去磨碎。
    顿时,餐厅中响起了一阵叨叨叨的敲击声
    尹雪倒是不在意林天发出这种奇怪的声音,但是很快她就闻到了一股刺鼻的味道,让她可是一阵难受,更是不停的咳嗽。
    “林老板,你在做什么呢?”尹雪捂着自己的抠鼻,出声问道。
    “我在做酱料,若是你觉得难受,可以出去逛一圈。”林天一边说一边继续叨叨叨。
    尹雪皱了皱眉柳眉,虽然有些讨厌这种刺鼻的味道,但她还真的不想出去,毕竟手上还有没有完成的工作。
    找了一个口罩带上,尹雪继续埋头工作。
    林天将这些香料磨碎之后,就开始着手处理辣椒酱中最为重要的干辣椒。
    本来林天想用从土地公公农场买来的那种辣椒做辣椒酱的,但这种辣椒真的不是常人可以承受的,所以他还是放弃了这种疯狂的想法,采用普通的农家红辣椒。

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