第538节
另一名厨子见楚欢年纪轻轻,而且衣服和颜悦色的模样,坐在门槛边,没有丝毫的架子,顿时也不是十分惧怕,道:“大人,我家有个兄弟是当兵的,他可是说过,比起其他地方当兵的,西北这边当兵的条件差不少,他们分得的盐巴,那是最差的……!”
楚欢倒是清楚,边军不但每个月会有军饷,而且还有一个福利,就是每个月还会分得一些食盐,这种食盐,对许多当兵的来说,有时候就等若是药材。
西北地处偏远,四面无海,距离海边最远,虽然内地一直往西北供应食盐,但毕竟山高路远,而且沿途各地所需的食盐也不在少数,虽然说起来各道都设立官盐署,有盐官负责调盐,可是西北素来都是最后分到食盐,而且盐质也是极差,所以人们经常说西北环境艰苦,除了西北本身的气候资源等方面,还有一个原因就是西北的饮食,很难与关内相比,同样的菜肴,但是由于最基本的食盐品质不同,做出来的味道也就有了高下之分,大秦幅员辽阔,真要算下来,西北这边的老百姓不但一直需要关内运来的食盐支撑,而且食用的一直都是帝国品质最次的食盐。
实际上楚欢不知道,孙子空从厨房拿过来的黄褐色食盐,是西关七姓前天专门送过来的,虽然算不上最好的,但是在当下的西
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