俊点头：“我会做海蚌的！”
    曾经也去过海边玩儿过，吃过当地渔民做的海蚌肉，最常吃的就是爆炒海蚌丝，味道要浓厚；还有一种就是海蚌芙蓉蛋，那个味道超级好。
    最简答的做法，就是清蒸，然后淋上蒜泥，海鲜酱油，撒上香菜沫儿和辣菜根儿的汁液。
    那就最新鲜了。
    因为简单，他看了两遍就学会了，不过因为海蚌肉很少见，那个时候大家都用海蚌养珍珠，那蚌肉早就养的老了，不好吃了，能吃的海蚌肉，都是特意养的海蚌，而不是随手捞上来的。
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