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第48章 准备中

他手里拎的那两袋干辣椒,每袋都是两斤。
    但却是两种外观不同的辣椒。
    一种长长的,外观鲜红油亮,这种干辣椒名叫二金条,另一种短粗,颜色也浅一些,是辣味更足的朝天椒。
    烧火,倒了些豆油进锅,等锅里温度稍微上来,周安就把两袋干辣椒全部倒进锅里,拿起锅铲开始翻炒。
    田桂芳虽然唉声叹气,但还是跟进厨房,见儿子灶上灶下地忙,叹了口气,主动坐到灶膛后面,“要多大火?我给你烧吧!”
    “小火就行了!老妈!谢了!”周安嬉皮笑脸地跟老妈道谢。
    田桂芳没好气地扫他一眼,嘀咕着:“你就折腾吧!也不晓得从哪里学会的这些,你炒这么多辣椒干什么呀?什么菜要放这么多辣椒?”
    “妈!我在熬辣椒油!”
    周安笑着解释一句。
    “什么?这样熬辣椒油?你这个孬儿子哎!把辣椒放锅里炒就能炒出辣椒油吗?你这是听谁说的呀?快停下!赶快停下!”
    田桂芳一听周安这是在熬辣椒油,立时急了,起身就要从周安手里抢走锅铲。
    周安一边侧身躲避,一边无奈解释:“妈!你别这么激动行吗?我知道这样炒不出辣椒油来!我只是想把辣椒
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