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第11章凉粉

多了点油花儿,香喷喷的,味道好极了!
    看乔大米吃的香甜,乔长顺眼睛一热,不再说什么。
    算了算了,难得奢侈一回。
    吃过剌喉咙的早饭,乔小麦拿了一截绳子,拎着篮子和乔大米一块上了山,捡了一天的柴火,傍晚时分,她看淀粉已经晒干,便开始做凉粉。
    晒干的淀粉又白又细,把块状的淀粉碾成粉末,加水搅拌成糊糊。
    而后在锅里添一定量的水,等水烧开之后,慢慢的把淀粉糊糊倒入锅中,并且用筷子不停的搅拌。
    等锅里的水完全凝固,成为褐色的凉粉,就可以出锅了。
    乔长顺和乔大米望着这一幕,父子两人都有些吃惊,“小麦,这淀粉是白的,怎么一加热就成了这颜色?”
    “我也不知道,反正这东西没毒,能吃。”乔小麦的回答简单粗暴。
    她将凉粉从锅里铲出来,切成小块,而后放入油盐和茱萸酱,直接凉拌。
    伴好之后,她拿起筷子尝了一口,纯天然无污染,味道挺好,就是茱萸的味道不如辣椒纯正。
    “姐姐,好吃吗?”乔大米眼巴巴的看着她。
    乔小麦忍不住笑了起来,她抽出两双筷子递给乔长顺和乔大米,让父子两人尝
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