第101章 被关了? ?
“做坏了是正常的,让你试,就是为了让你熟悉,熟悉每一样配料需要放多少,熟悉这个烤箱该怎么用,怎么看。
这个过程,是一个磨合的过程,也是你跟这个点心熟悉的过程。”
江陶看着钱越东,认真对他说:“小东,无论我们做什么东西,都不是单纯的把它做出来就行,而是要在做的过程中跟它成为朋友。
你不要觉得这是死东西,其实这些也是可以拥有生命的,而他们的生命就是由你来灌注的。
你可以把它想象成是你的好朋友,也可以想象它们都是你的孩子。
但无论哪一种,你做的这个过程,就是跟他们相处的过程。
我们评价一个吃的,最直接的就是好不好吃。
你试想一下,一个从心底喜欢做食物的人跟一个不喜欢做食物的人,做出的东西会是一样的吗?”
钱越东摇了摇头,打手语:“不一样,从心底喜欢做食物的人做出的东西肯定会更好,因为他用心了。”
“对,哪怕第一次不好,第二次不好,但总会有做好的时候,而且会越做越好。”
江陶给予钱越东一个鼓励的笑容:“另外,你要知道,做食物人的心情也会影响到食物的味道,你心情好,你做出食物的
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