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第79章 后厨选择

兴再次感受到了这些老手艺人、老师傅们的能耐,这些人也在他心里留下了深深的烙印。
    炉子起好了,接下来几个人喊来各自徒弟过来试菜。
    跟杨兴盛情况不同,冯兴源几个人那段时间并没有遭到任何事情。
    为了手艺传承,也就挑着认了几个徒弟。
    国内自古以来家族传承都讲究传里不传外,传男不传女。
    一旦想到传承什么东西,首先考虑的是自己家的孩子、自己家的人。
    冯兴源、张居成两家有几个孩子,可不管儿子还是孙子都不愿意跟他们学,不想当厨师,所以他们就收了几个徒弟传授。
    但是跟他们俩不同,梁成广家里两个儿子,大儿子梁庆国不愿学,可二儿子梁庆红把手艺学了去。
    现在是一家饭店后厨的白案师傅。
    冯兴源喊来的徒弟有两位,一个叫李明,一个叫姚广顺。
    张居成不甘落后,也喊来两位徒弟,一个叫杨红兵,一个叫杜化军。
    至于梁成广,把他的二儿子梁庆红喊了过来。
    白案基本上已经内定下来,也没什么好竞争的,杨兴盛只让梁庆红做了一笼各式点心就确定了他的位置。
    至于剩下的四个人,必须要好
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