第251章 急转直下
儿不能光在店里头说,得印些单子派人去远点儿的地界发发,让更多的人知道才行。”
张寿海首先说着自己发现的地方。
值得一提的是,除了他们四个人之外,刘建业还有张寿海的大孙子张洪清也在一边站着,听着他们开会。
这俩人从今天新店开业开始,就要一直跟在张寿海身边学习管理知识。
杨兴盛拿着笔,把张寿海说的事情都记下来。
然后又问道:“来吃饭的客人有对咱们的菜提意见的吗?哪里不适口或者想吃嘛菜没有的。”
“说菜味道不好的没有,倒是有几个说咱们家下酒菜和肉菜少了点儿,家常菜居多,说这样还不如在家喝酒,反正吃的都差不多东西。”
杨兴盛点点头,再次把这些都记录下来,然后转头对杨红兵和杨振兴说道:“这个你们也听到了,回头自己研究着改进。
赶明儿我师弟冯师傅也会过来,以后他负责监督后厨工作,你们俩配合好工作,有事情多商量,及时跟前头张经理交流。”
就这样,连续忙碌了三天时间,每天中午晚上店里客人始终爆满。
每天的营业额也居高不下,最多的一天甚至都达到了一万多块!
要知道这还只是1
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