会ECE，欧共体EEC，以及国际果汁生产厂商联合会IFJU，它们对于果实大小的分级大同小异，将采后果实分为特级、一级、二级等等。”
    “我们国内呢？还是沿袭50年代末的水果收购标准，通过果实直径来分级，比如75以上，80以上。倒不是说这么分不行，但跟国际上标准不一，不利于出口。现在改革开放了，我们不能再关起门来自己搞了。”
    “另外就是这套分级指标着重于感官指标，对水果内在品质和农药残留、重金属残留限制少。水果不是衣服鞋子，是要吃进肚子里的。我们现在关注的重点还是解决有没有的问题，只要能吃就行，很少关心食品安全问题。而国外对于健康安全却看得相当重，这也是近几年国内水果出口量连年下降的一个重要原因。”
    韩一鸣忧心忡忡道：“其实我们也想提高标准，扩大出口规模，可问题是国内水果相关检疫检测技术落后，根本满足不了当前水果出口的需要。”
    傅松道：“这个问题不解决，咱们就无法掌握话语权，别人说不合格就是不合格，连打嘴仗的机会都没有。”
    “是啊，人家根本不给你解释的机会，再说了，我们想解释也拿不出证据来。唉，咱们沐城地区这两年就有近万吨苹果被退
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