工程的活路，全力发展酒业，我二伯算是找到事情做喽。”
    “他每天都在找老酒来勾兑，这款酒我不敢说勾兑了一千次，但几百次是少不了的。”
    “也正是有了我二伯的坚持和执着，才把这款酒勾兑出来。”
    陆明去过马能老家，知道勾兑技术的神奇之处，“茅台”之所以能够成为国酒，在于其特殊的勾兑工艺，酒里面不能添加任何的香精和其它物质。
    酒的香气和口感，完全是靠勾兑师精湛的技艺，把不同涩、酸口味的新酒与老酒勾兑，产生神奇的反应，而新酒和老酒的种类选择，勾兑比例，完全是凭借勾兑师的经验，很少会用笔墨记录下来的。
    有些国人有崇洋媚外的思想，对于国外那些红酒品鉴师，或者高档香水的调香师推崇有加，崇拜得不要不的，说他们才是真正具有工匠精神的人，国人都应该向他们学习。
    对于这些人，陆明连喷他们一脸的心情都没有，声呵呵。
    只能说他们太孤陋寡闻了，国外那些红酒品鉴师，和调香师，经过七八年的培训就能拿到相关证件，就可以从事这方面的职业。
    虽然红酒品鉴师和调香师的淘汰率很高，但毕竟是可以量产的，毕业出来也不过三十来岁。
   
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