原本应该如何”。

    这里无非是说明，如今香江不缺农田，市民日常吃的农副产品，还有好几成是本地农民自己提供的，剩下才是从河对岸的特区进货。海鲜更是基本上全额自给自足。

    不过如果要最新鲜最特供的好肉食蔬菜，还是大早赶去新界北区、批内地来的精挑细选食材比较好。

    梁佳辉人生大起大落、从拿香江金像奖最佳男主、到被一纸辞退通知封杀、改开茶餐厅，已经三个月了。

    三个月里经历巅峰和谷底，对人的心性是极大的磨砺——当然，再磨砺也比不上历史上摆三年地摊更磨砺。

    今天，他知道要招待很多贵客，所以绝对不能怠慢。

    一圈转下来，回到店里已经快早上6点，他连忙跟店里的大厨交接，然后亲自帮着一起准备。

    店里的大厨是从旁边旺角某五星级酒店请来的，只不过人家在五星级酒店只能做个点心师，到了梁佳辉这种茶餐厅里就能独当一面做主厨，也算是宁为鸡口勿为牛后了。

    让一个面点师兼职做大菜，似乎有点冒险，不过也只能硬着头皮上了。

    就当是顾老板想请各路大亨/在这里喝下午茶吧。

    相信大伙儿也不会指望来顾
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