第两百零三章 和事佬不好做
【】,为您。
秋宁仔仔细细的清算着账目,虽然最近几日自己忙着认亲宴,没有处理铺子里的事务。可是生意还是挺不错的,也没有人从中做乱了。而新铺子的生意,谈不上爆好,也还过的去。对于新开的铺子来说,这样已经不错了,所以秋宁现在很满意。因为从根本上来说,新铺子的地段针对的消费人群,就不是平头小老百姓,所以这里的生意需要慢慢守。需要得到那些真正贵妇太太们的认可,然后才能让她们愿意在味一做生意。不同的定位,自然收到的成效是不一样的,秋宁愿意花这个时间去守,也算是试试水吧!因秋宁相信,只要再花一些时间,味一分号打响了,生意自然就来了。到时候一日挣的,也许就是老号几日,或者十几日的收入了。
至于铺子里人员流动,到目前为止,但凡秋宁招进来的,都没有离开的。而且大家也做的很开心,没有听到什么怨言。之前秋宁自己招的那些点心师傅,也慢慢做顺手了。基本上味一的一些小心点,那些师傅都能完成了,可是地必需要王姐看顾,因为火候的把握,以及点心的各种样式,模具这一类的更新,都是王姐在负责了。
秋宁对于做的好的师傅,全都给出丰厚的工钱,既然让人家帮自己做事,工钱自然不能亏
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