对自己的厨艺相当自信了！
    候掌柜对于赵敏这个做法也是半信半疑，不过还是放手让她去做了，没想到，这一个售卖方式却获得了空前的好潮。
    客人来了之后，根本就不用点餐，赵敏会根据来客的人的多少，选择菜的分量给他们上菜。
    将厨房收拾好后，赵敏出来，看着桌子上的狼藉，深深叹了口气，捶了自己的腰几下，就要开始收拾。
    一旁的候掌柜看她这样，上前帮着她一起收拾，两人将所有的餐盘子收拾好后，放到后面。
    赵敏坐在了凳子上，给自己倒了一杯茶，一饮而尽：“掌柜的，我等会儿再去洗碗啊，先歇一歇。”
    看赵敏这么累，候文勇出口提议：“要不我们再雇一个人吧，你就只负责做饭就可以，不然的话真的是太累了。”
    既然候掌柜的主动提出了这个提议，赵敏哪里有拒绝的道理？当下就脸上扬起了一抹明媚的笑容：“谢过掌柜的。”
    第二天，赵敏就在客栈门口贴了一个告示，寻工启事，价钱面议。
    没想到刚贴出去了不过半个时辰，就有人上门应聘，是一个长得清秀的小伙子，穿的衣服上都有补丁，进来之后倒也没有什么胆怯的意思，大大方方的询问：“请问你，们
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