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第260章 大方的林大老板(1/4)

  “怎么?这肉有什么不对么?”正在忙着给林铮切肉的谭娜看到林铮的表情,连忙问道。
    “倒没什么不对,不过这肉的味道……很明显不是内蒙古草原上的那种小绵羊的羊肉味,吃起来倒是有点像是山羊,可普通山羊也不是这个味道。”
    听到林铮的小声嘀咕刚刚也牛哄哄的点了一只烤羊后腿的那位老兄顿时笑起来。“小兄弟,你不会是才知道老宁这里的烤羊腿全都是来自海岱省沂&蒙山区的散养黑山羊吧?”
    原来是沂&蒙山区的散养黑山羊。这就难怪了,我说怎么隐隐觉得有点熟悉,可又想不起来在什么地方吃过呢,相比于内蒙古大草原上几乎和流水线生产差不多的羊群,沂蒙黑山羊的数量就少得多了,似乎只有在琅琊市下面的一个县里才有大规模的饲养,而且饲养也不是圈养,而是要散养,家家户户养个三无头、七八头,每天按时牵着出去到田间地头有干净野草的地方吃草。
    在当地散养的山羊当中,有最普通的白山羊、黑山羊和肉质最好的红山羊,因为是散养、吃的是无污染的野草的缘故,羊得到了充分的锻炼,肉质紧密细嫩,哪怕是最普通的活羊的价格都是普通绵羊的一倍以上,如果是红山羊,价格甚至能够达到1.5至1.8倍。是那个县很多
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