饭的水平真地不咋地。
    好的蛋炒饭，米饭用的是凉米饭，米饭最少每三粒到五粒中有一粒被鸡蛋液包裹，炒出来的米饭一粒粒的，白色中带着金黄色，有些厉害的厨师甚至能够做到每一粒米饭都能被鸡蛋液包裹，炒出来的米饭金光闪闪，被称作黄金饭，味道极佳。
    而杨玫玫炒饭用的米饭是热米饭，油放得比较多，翻炒的时候，手的力度不够，没有颠锅，一直是用锅铲翻炒。导致米饭粘锅，炒出来的炒饭支离破碎，卖相实在不佳。
    唯一的亮点，她的炒饭分量比较足，鸡蛋放的是两个，比别人的多了一个。
    而且，她人还长得漂亮，到还是吸引了一些顾客来这里吃饭。
    不过，比起别的小摊，尤其是马路对面的何氏炒饭，还是要远远不如。
    “杨玫玫，你做这个炒饭生意多久了？”接过炒饭，戴红旗忍不住问道。
    “一年多了！”
    杨玫玫的眼睛一下子红了，低声说道“我家里出了些变故，之前摊子是我爸的······”
    “哦，原来如此！”
    戴红旗见她不肯多说，也就不追问了，只是看了一眼旁边那一大锅米饭，道：“现在的气温比较高，这些米饭要是卖不出去，明天应该不
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