问题。
    对茶叶机械唐俊是外行，他给杜方言几人打电话，一会儿功夫杜方言父子，邓华平，覃阳几个人就赶到了细水茶厂。
    他们都是内行，一看到崭新的设备道儿都不动了，尤其是杜祖坤，他站在烘干平台前面，将新烘干平台摸了又摸。
    他是老茶艺师，可以说和茶打了一辈子的交道，在他的职业生涯中，炒制高档绿茶全靠一口锅，一口炒茶锅温度实在是难以掌握好，而制茶核心关键就是要掌握好温度和湿度，差之毫厘，茶叶制作出来口感可能就是天壤之别。
    烘干平台是什么东西？这是通过鼓风机把热风鼓进热烘炉里面，然后按照自动调配把热风通过无数像毛细血管一样的风口吹出来。
    平台需要多少温度，就可以控制都少温度，这么满满的一平台茶，从揉捻之后就可以上来制作，一直到制茶完成，温度可以随心所欲的控制。
    这种设备对杜祖坤来说简直做梦都想能拥有，他以前看到这种设备的时候还是在省一级的茶厂看过，当时羡慕得不行啊！
    因为他炒制一锅茶需要两个小时，差不多能有两斤干茶，但是有烘干平台，一平台的茶就是十多斤干茶，而且品质肯定要比铁锅好，因为这种制作不可能出现失误。
 
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