设置

关灯

第218节

,本来家种的板栗颗粒就笑,这种山上自然生长的颗粒就更小了,只有小孩子玩的弹球那么大小。回去之后也多是炒了吃的结果。
    栗子营养丰富,维生素c含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
    中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,就熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。[不过一次吃十个的说法只是中医提倡罢了,遇见了刚出炉的糖炒栗子不相信还有谁能支持十个刚有了口感就停下来。
    张太平捡起一颗栗子剥掉皮,红黑的硬皮里面还有一层纤维质的薄皮,果肉表皮是淡黄色,内里是乳白色。放进嘴里面尝了尝,有种吃生红薯的味道和感觉,两者生吃的时候有点相似,炒熟的栗子和烤出来的也很相似。
    边嚼着栗子边朝着不远处等待着的范茗和小娃娃们喊道:“可以过
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>