第183章 做客地狱厨房(3)
道非常好。
他自己也吃过,想不到中国菜那么不上档次居然会做得那么好吃,艾迪也为大饼夫妇申请了专利,这让拉姆齐有些无语,说到底就是披萨,可是和披萨有些不同,大饼的味道非常好,这也让艾迪的餐厅在这一段时间里成为了洛杉矶作为火爆的餐厅没有之一。
可惜一个星期只营业一到两天,最主要的就是受限于食材,王宇提供的市场确实非常好,这让拉姆齐有些无奈,要知道这些餐厅和酒店都是非常有竞争力的,他不是没有想过去王宇那里进货,只是王宇的条约很苛刻,禁止浪费任何食物,已经发现立马不卖了。
可是各大酒店和餐厅都还真是这样做了,毕竟这样的食材非常难得,很多餐厅对于蔬菜的使用都是极其有限的,好吃美味的蔬菜谁不想拥有?拉姆齐有些想远了,这不观察这王宇在厨房里的表现,这牛肚和牛肠很快就炒好了,看了时间丝毫不过五分钟!
大火爆炒,辣味十足然后把菜放入盘子里,细心的拉姆齐和他的副厨还有参赛的队员就发现了王宇摆盘非常牛皮,锅铲在他手里就像自己的手一样,看着胡乱放入盘子里的菜实际上是刻意而为的,这一手拉姆齐非常佩服,自问他没有这样的手艺,想不到这家伙真厉害。
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