第一七三章 宴客之道
准备得一定要足,贾氏盘算着问道:“那咱们准备多少菜呢?”
“两只烤鸭,几条清蒸鱼,萝卜红烧肉,酸笋炖排骨,粉丝排骨汤,蘑菇肉片、蒜烧木耳、烧茄子,醋溜大白菜、韭菜鸡蛋、菠菜虾米和油炸榛子仁,还有腌好的鸭蛋,主食是馒头。”蓝怡掰着手指头数了一遍,“家里能做的也就这些了,现在天冷,没有多少蔬菜。过两天咱们把温室扣好,种些菜种,也就不愁绿色蔬菜吃了。”
蓝怡想起买回来的西红柿种子,犹豫着要不要种上试试,温室种黄瓜都能长出来,西红柿应该也能成吧。
贾氏见蓝怡皱着小眉头思索着,忍不住笑道:“再多了八仙桌上也摆不下吃不完的,既然有烧茄子,蒜烧木耳就不做了,木耳可以用来炒韭菜鸡蛋。今晚肉菜不少,粉丝排骨汤不如换做小米汤,也能给孩子们清清肠胃。”
贾氏通晓医术,对膳食调理也很在行,有她在蓝怡确实省心许多,“就听瑶姨的,您比我想的周到多了。”
贾氏这次笑得开了些,终于露出牙齿来,“桃儿,这点菜我来弄就好。两个孩子该醒了,你进屋瞧瞧,不是说了要带他们去村南林子里瞧瞧么?那边林子密不密,有没有狼啊什么的,你可得小心着点。”
若是林子深了
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