第342章:苏家
餐,一边看着艾溪湖绝美的景色,这绝对是一种精神上的享受。
洛琪从抵达这一家餐馆的时候就一直开始惊讶,她从来就不知道在燕京市竟然隐藏着这么一座漂亮的餐馆,从外观看上去,这仿佛是童话世界里面蓝顶白墙的房子。而且就好像一座城堡一样。门口站着两个高鼻子,蓝眼睛的侍童。绝对是高上大的代表。
而且,餐厅用餐的多数都是外国人,罕有中国人。最让洛琪郁闷的是,在这一家法式餐厅,要么说英语,要么说法语。貌似汉语在这里并不通用。
“余秋……”洛琪略显紧张,她的英文水准并不太好,虽然可以交流,但是突然和外国人交流有些生涩。晦涩的让她难以启齿。
“让我来。”余秋笑道。
服务生走来,他用流利的法语交流,顺利的点了餐,法式大餐,自然少不了鹅肝酱和蜗牛。
鹅肝酱和蜗牛对于西方人来说都是一种美味,加工精细;烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用
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