紧时间洗漱完毕，顶着有些凌乱的头发，穿着拖鞋就跑到了厨房。
    “牛肉卤好了，你看看怎么样?”
    方槐将色泽诱人的牛腱肉盛盘给他看了看，一脸得意。
    “哇，好香!老爸厉害。”
    苏松屹一阵雀跃，竖起了大拇指。
    “那是必须的啊，没点手艺怎么教你做菜啊?”
    方槐笑了笑，没有问他昨晚为什么会突然情绪失控，青春期的少年都是很要面子的。
    “呐~先入锅加清水，再加上一小勺牛肉粉。用高压锅方便一点，普通汤锅也行，但是用高压锅就可以不用泡麦仁了，用普通锅要多加些水。”
    “普通压力锅上汽后压制15分钟，自然排气。电压力锅设置一个煮粥程序。”
    “大火煮开后转中火，保持沸腾煮至麦仁变熟但是不烂。”
    “卤牛健看个人喜好切薄。”
    方槐说着，秀了一下自己的刀工，将牛肉切成了均匀的薄片。
    “粥煮好了就可以加牛肉片，继续开大火煮至沸腾。”
    “姜粉、花椒粉、胡椒粉、盐调味、少许糖提味……”
    说完，他又拿起鸡蛋轻轻一磕，手指捏住轻轻一掰，黄澄澄的鸡蛋就一溜烟儿落在了碗里。
    拿筷子麻利
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