白廷决定先下手为强，引导交流话题。
    白廷：“几位有朋自远方来，我很荣幸，其实我也是你们节目的忠实观众。”
    胖男子一听，顿时笑得眉不见眼。一旁的瘦男子却不好打发，狐疑道：“真的吗？”
    担心对方和他讨论节目细节，核实自己是否真的是忠实观众，白廷语速极快切入：“我们这有句老话，‘宁可一日无食，不可一日无茶’，作为节目粉丝，我带各位品尝下我新采摘的茶叶‘铁观音。’”
    白廷不由分说，请几人到一旁的休息区，一路妙语连珠介绍少林寺，绝不给对方插嘴的机会。
    白廷摆出茶具和茶叶，先来了句“喝茶要静心凝神，慢慢品味”，防止对方出题刁难，这才开始冲泡。
    一群人中，马尾辫女生对白廷心有好感，忍不住找话茬：“这饮料为何叫铁观音？”
    关于铁观音之名，民间传说是乾隆赐名。说清代有名书生在山间读书时，发现巨石旁有一棵茶树和其他不同，采了几片含在口中，顿觉神清气爽，便将其移植到庭院中精心培养。后书生上京奉召，将这株茶树制成的茶赠与方侍郎，方侍郎又献给乾隆。乾隆见此茶“味香形美，犹如观音”，龙心大悦，赐名为“铁观音”。
    白廷还是挺相
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