第六百二十六章
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这时一队车队过来,这是辎兵的运输队,共有五十多辆大车,分别卸下大袋的粮食,这些都是精粮了,脱谷的麦子磨制成了面粉,韩老六上前瞧了瞧,见面粉白雪一般雪白,看着便是心中高兴,不觉点了点头。
这时代可没有什么增白剂,面粉够说就说明麦子的品种好,磨制过程也很精心,没有太多的杂质进入。
另外就
(本章未完,请翻页)是糜子磨成的面,和面粉混杂在一起蒸成馒头,是将士们最爱用的主粮。
也有少量的压制好的面条,只有几十包,这是给加班的技术人员开小灶用的,矿工们固然吃不上,不需要做重活的军司人员也吃不上……哪怕是孙敬亭也是不吃,也不会有谁不开眼拿这种事去讨好他。
再就是一坛坛的酸菜和酸豆角酸萝卜一类的蔬菜,这年头保存蔬菜还是一大难题,唯一的办法就是酸制,光有主粮没有菜,人的口味单一不说,还会因此缺乏维生素,当时的人虽然不明白什么叫维生素,但是个人就知道冬天缺了菜也是不行的。
酸菜之物,也是草原贸易的大宗货物,蒙古人除了喜欢喝茶刮肠子解腻,其次便是喜欢汉人泡制的酸菜了,马市初开时,一坛子酸菜换牧民几头羊的事也不是没有。
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