郑芝龙原本就很优秀，要不然李旦也不会收他当义子，在历史上也不会轻松火拼了颜思齐，成为十八芝之首，独占台湾笨港，然后又顺利接收了李旦在笨港的遗产，二十来岁就有了自己的船队，二十年内拥有十几万部下和千万两白银的资产，这样的人成功当然自有其道理。
    很快两分蚵仔煎就端了上来，放在银质的小盘子里是煎的金黄的牡蛎，韭菜切成手指节大小长短，和牡蛎，番薯粉，鸡蛋混在一起油煎，味道十分软糯可口，最要紧的，就是有一种特别鲜嫩的感觉。
    “不对啊。”张续文道：“番薯粉？”
    “我们福建这里进来番薯比北方早很多啊。”郑芝龙笑嘻嘻的道：“这东西产量不高，但是甜啊，我们这里天气热，雨水多，番薯长的比北方好的多。不是我说，孔先生改良多次千方百计试种出来的高产番薯，产量是比咱们这里高出一截，但口味么，真的差的多了。”
    “是真的很甜。”张续文感受着舌头上的新鲜嫩滑，果然有一种鲜甜的感觉。
    这个时代的人哪怕是小康之家也不一定吃的起多少糖，粮食都不够吃，盐都是管制品，何况是更何级别的白糖？
    番薯能吃出甜味来，怪不得在福建这样的地方已经很受欢迎，不少人主动种
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