38. 赚路费(二)
往小锅里倒上一碗水,放入适量的盐,烧着。
在等着水烧开的同时,就近摘了几根小油菜的菜叶,洗净、切成丝。
再敲了一个鸡蛋进碗里,搅碎、搅匀。
水开后,将菜丝倒入沸水中,再将蛋液缓缓浇入水中,再用勺子稍微搅拌一下,盖上锅盖。
待水再次沸腾后,便可熄火、起锅了!
“好了!这,就是‘翡翠芙蓉汤’!”
说着,高冉便从锅里盛出一小碗,端到了李掌柜的面前。
“您尝尝看吧!”
李掌柜小心接过高冉手里的那碗汤,先闻了闻……
“蛋香里裹着菜香,却没有蛋腥味……”
他又舀了一小匙,吹凉些,而后一点一点地喝下……
“清淡爽口,清香中带点适中的咸味……”
高冉是知道云祥国的饮食文化的……
这个国家的人,吃饭竟然都从不喝汤的!
要是渴了,不是直接喝茶水,就是喝酒……
“也是!东西都做得这么没滋没味的,谁还想喝什么汤啊?!可能还不如一杯无味的白水要来得爽口呢!”
正是因为对这样的国情有所
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