万福楼上了mén板，二楼状元阁满腾腾坐了一二十号人，后厨伙计跑堂伙计几位厨子和xiǎo力笨俱在，甚至万掌柜也兴致勃勃的留了下来。

    万掌柜四十多岁，jīng明能干，极有头脑，从爷爷一辈就是这万家生意行的掌柜，他八岁入东城的老万福楼做xiǎo力笨，熬到今时今日接了父亲的班，可不仅仅是因为两家多年宾主情谊，其脑子活络青出于蓝才是主因。

    从广州一连串的变化，万掌柜看得出，这巡捕局管理地方的格局已经形成，现在可断不是贸贸然就可以去府台等衙mén击鼓鸣冤的时代，这治安纠纷等等琐事，多由巡捕局处理，而且这种趋势还会一直持续下去。

    是以听闻大厨蔡老爹有一位作巡捕的侄子要在万福楼摆酒请客，他索xìng也就凑个热闹，街面上的人，多个朋友多条路不是？

    看这位官爷又是个憨厚好客的人，和酒楼里伙计大多认识，今日这桌却是将不相干的xiǎo力笨学徒都留下了，万掌柜就一定凑份子，吩咐下去，今天蔡二爷请客，他则凑份子算犒劳伙计们，要大家都到。

    菜肴酒水，万掌柜更早早就同黑子讲，只收本钱，是以今日这一桌菜肴可谓极为丰富，蔡老爹亲自cào刀，置办
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