设置

关灯

第八十章 班尼迪克蛋

知道修道的女仙,都没有此等小心机,看来这本书果然管用,苏若彤决定就拿它当以后的恋爱宝典了。

    洗过澡,苏若彤晚上破天荒没有临睡前刷新闻,而是抱着又看了一小会儿才睡。

    早上起来,苏若彤照着昨晚书里的内容,打扮的漂漂亮亮下楼做饭。

    今天早上她要做的是班尼迪克蛋,用上了英式马芬做底,上面放了三文鱼和蔬菜,再盖上一个水波溏心蛋,最后浇了点儿荷兰汁上去。

    苏若彤做的水波溏心蛋,连查理大厨都自叹弗如。水波溏心蛋要锅里的水烧到即将开,但是却没有冒泡的程度,然后将鸡蛋打进去,让它形成溏心的荷包蛋——最关键的就是外面那层水波形状的蛋白,和完全能透过蛋白看见内层流动溏心的蛋黄,而且形状也不能散,如何控火最关键。

    苏若彤做的水波溏心蛋,不但符合这个标准,且蛋白外层非常漂亮,似乎一层层飘渺的云羽,又似乎水面层层叠的雪浪。普通人做的水波蛋,总会带一点边边须须,或者干脆是扁的,但苏若彤做的,整个呈现完美的球形,吃的时候用叉子轻轻在蛋顶戳个小孔,就能看到溏心流出来,就好像朝阳初升,太阳的金黄从云层散发出来一般,最是能唤醒一个美好的早晨。

  
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>