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第一百五十四章 枣香茶

理教给你们的吧。”陶羡说道。

    “陶先生说的太对了!”姜明明说道:“当初包师傅想的是参考西餐做法,把这玫瑰卤在锅底弄个酱汁画出来,但是查理大厨说,还不如做成翻糖玫瑰花,直接把酱包进去。我们哥俩都没怎么学过西餐,为了学这个,这年都没咋在家过。”

    陶羡心中升起一股与有荣焉的自豪感,当初挖查理大厨到苏氏酒楼,完全是他一个人的功劳。那时候他觉得苏氏酒楼的经营方式太过单一,菜色也没有什么时代感,有了查理大厨去,一定会给苏氏酒楼注入一股新血,现在看来,他的设想完美实现了。

    说完这些,姜明明话题一拐,讲到正题:“别瞒您说啊,来了京城以后,我和凯哥才知道人外有人,天外有天。以前在新海的时候,我们师傅叫我们学什么新东西,我们都不老情愿,觉得占用了自己的私人时间。现在啊,我们哥俩自己也老琢磨这些,看了不少杂书,要不然,就跟不上趟了。但是我们哥俩都这么努力了,做的饭也算可以,怎么这饭馆的名声也就老是起不来呢。”

    姜明明说的委屈,但陶羡却一点儿不替他委屈。

    现在是个信息爆炸的社会,酒香也怕巷子深,想要出名,哪有那么容易,有四条都得拿稳了,就是
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