第115章 斗茶大宴4
出水,因此这一步叫做:荷塘听雨。”
月牙专注听着茶艺解说,听到此处转过头小声问怀袖:“师傅,这茉莉花怎么老是跟荷扯在一起,有什么说法么?”
怀袖也同样低了声音给月牙解释:“这茉莉花原本似西域佛国天香,是圣洁的灵物,所以要冲泡着的身心和所用的器具都要如荷花般纯洁高贵。”
月牙听了点了点头继续听下面的步骤。
此时第一步洗涤杯盏已经完成,韩氏将洗好的杯盏一一摆放在竹盘内说:“第二道叫做:芳丛探花,这一道是‘三品花茶’的头一品,名为:目品。”
说着,轻轻将茶荷用手指托起来展示并说道:“请诸位细细地鉴赏一下今日的茉莉花茶。”说话间,旁边有侍立的宫女将已经分好在乳白色小茶荷内的茉莉花茶分放于每张桌前一盏,众人纷纷拿起来观赏嗅闻。
“今日,咱们品鉴的这一茶品是茉莉毛峰,毛峰众所周知,色泽嫩绿油润,再加上洁白色的茉莉花朵,有如玉珠落碧盘,味道馥郁芬芳,可谓花茶中的极品……”
众人在其讲解中去品闻茉莉花茶,果然清香袭人,韵味持久。
“第三道叫做:空山鸣泉”韩氏说着,将提梁铜壶垫了茶巾缓缓提起来
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