腆回应无事，又拿了茶巾小心翼翼地垫着铜壶柄，将水注入杯中，便静静地侍立在旁等候了。

    常宁作为茶宴大会的监使官，早瞧出了邹氏紧张，见已将水注入杯中，便起身问道：“是否可以记录‘咬盏’的时间了？”邹氏仍脸面潮红只轻轻点了点头。

    常宁便命旁边的一个小太监捧上来一个沙漏，常宁亲自将沙漏放置在茶碗旁边，只见沙漏中细腻的沙粒缓缓漏下，常宁与顾贞观，容若，张廷玉四位评官都站起来走至茶盏旁，细细瞧着杯盏中的汤花。

    康熙也忍不住起身走了过去，仔细看了看杯中的茶汤，不过只站了片刻便又回去了，众人都略显紧张，屏气盯着沙漏。

    怀袖知道这是在观茶了，因在座位上无法看见杯盏中的茶汤，也只能注视着旁边的沙漏，只见沙漏才刚落下不到少半的细沙，张廷玉便说道：“出水痕了。”

    其他三人围拢着一看，纷纷点头，常宁将沙漏放倒，请邹氏过来看，邹氏走近看了一眼，轻轻点了点头，常宁端起茶盏走至康熙和孝庄双手献上说：“请皇上太皇太后鉴赏。”

    康熙看罢点了点头，孝庄细瞧着杯盏内的点点茶花儿，却微微皱起眉心问：“我瞧着这茶怎么跟咱们平日里喝的不一样呢？”
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